ЗНАЧЕНИЕ СУХОГО МОЛОКА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Abstract

В статье cпрос на потребительские товары, в том числе продукты питания, растет с каждым днем в связи с ростом населения Земли. В настоящее время в Ферганской долине производятся сорта сухого молока "Малютка", "Малиш", "Нестле", "Лодушка".  Он считается одним из лучших продуктов детского питания. Приводятся мнения об исключительном вкусе, который освежает при употреблении сухого молока, содержании в нем витаминов, углеводов, белков, кальция и их полезных свойствах.