DONGA GIDROTERMIK ISHLOV BERISHNING SAMARASI
Ключевые слова:
Diffuziya koeffisinti, endosperm, mikroyoriqlar, sovuq kondinsiyalash, tezlashtirilgan kondisiyalash, issiq kondisiyalashАннотация
Donga suvni singish kinetikasi, don bilan suvning o’zaro ta’siri, gidrotermik ishlov berishning donning xossalariga ta’siri, donning fizik-kimyoviy xossalarining o’zgarishi
Библиографические ссылки
Равшанов С., Исматов Н. А., Юлдашева Ш. Ж. Ун ва ёрма ишлаб чиқаришнинг замонавий теxналогиялари .Тошкент, 2018й.
Бутковский В. А., Мельников Е. М. Теxнология мукомольного крупяного и комбикормового производства. М . Агропромиздат. 1989 г.
Егоров Г .Ф ., Мельников Е. М., Максимчук Б. М . Теxнология муки, крупы комбикормов. М. Колос, 1984 г.
Мерко И. Т .Теxнология ьукомоьного и крупяного производства. М. Агропромиздат .1985 г.
Тегирмонларда теxнологик жараёнларни ташкил етиш ва юритиш қоидалари .Тошкент , 2009 й.
Загрузки
Опубликован
2023-08-14
Выпуск
Раздел
Articles
