ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПРИ ИНТЕГРАЛЬНОЙ СУШКЕ С ПОМОЩЬЮ ФИЗИЧЕСКИХ СТИМУЛЯЦИЙ УДАЛЕНИЕМ ВЛАГИ

Authors

  • Жумаев Ботир Мелибаевич младший научный сотрудник Ташкентского государственного технического университета
  • Чориева Сарвара Абсаломовна Термезский инженерно-технологический институт

Keywords:

Определенные результаты достигаются в переработке выращенных в стране фруктов, разработке полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов, экономии энергоресурсов на продукцию, создании ресурсосберегающих технологий сушки, обеспечивающих выпуск продукции высокого качества.

Abstract

Построена процессы при интегральной сушке плодов. Градиент температуры выражен соотношением временного циклического влияния на материал интегральной сушке нагрев, экспериментально обоснован путём оптимизации заданного коэффициента потока воздуха и сырья. Аналитическая форма позволяет исследовать влияние и взаимовлияние нелинейных эффектов.

References

Норкулова К.Т., Матякубова П.М., Мамасалиева М.И. Новые интегральные схемы сушки. // EUROPE, SCIENCE AND WE. International Conference 2020 Praha, Czech Republic Conference Proceedings С.101-102

Norkulova K.T., Matyokubova P.M., Jumaev B.M., Mamatkulov M.M. Pulsed drying metod using a multilayer chamber// Proceedings of International Scientific and Technical Conference on “Problems and Prospects of Innovative Technique and Technology in Agri-Food Chain” 24-25 April, 2020 С.155-157

Норкулова К.Т., Матякубова П.М., Мамасалиева М.И., Маматкулов М.М. Улучшение качества конечного продукта и энергосбережения при сушке с помощью маслянных теплоносителей позволяющие ИК-излучение // International Scientific Journal ISJ Theoretical &Applied Science Philadelfia, USA

К.Т.Норкулова, П.М. Матякубова, М.М.Маматкулов, М.И. Мамасалиева. Пульсационное ускорение сушки с помощью вибрации потока теплоносителя-газа внутри камеры.//Asian Journal of Multidimensional Research (AJMR)

S.A. Choriyeva, Bolalar oziq-ovqatlarini sifatli ishlab chiqarish

sog‘lom o‘sish garovi sifatida // Respublika ilmiy-amaliy anjuman materiallari

Бахрамов, Н. И., Тешаева, М. Ш., & Хайитов, Р. Р. (2022). Разработка метода получение активированного угля из местного сырья для адсорбционной очистки отработанных аминовых растворов. Science and Education, 3(4), 377-383.

Бахрамов, Н. И., Тешаева, М. Ш., & Хайитов, Р. Р. (2022). Разработка метода получение активированного угля из местного сырья для адсорбционной очистки отработанных аминовых растворов. Science and Education, 3(4), 377-383.

Бахрамов, Н. И., Тешаева, М. Ш., & Хайитов, Р. Р. (2022). Разработка метода получение активированного угля из местного сырья для адсорбционной очистки отработанных аминовых растворов. Science and Education, 3(4), 377-383.

Downloads

Published

2022-09-01