O’RIK - DORIVOR NE’MAT.

Authors

  • D.M. Xatamova Farg’ona davlat universiteti o’qituvchisi,
  • Z.M. Nosirov Farg’ona davlat universiteti talabasi.

Keywords:

o’rik mevasi va sharbati, vitaminlar, antioksidant, oqsil, uglevod va yog’lar, diyeta, kalloriya, laksatif, immunitet.

Abstract

Ushbu maqolada o’rik mevasi va uning mahsulotlarida uchraydigan moddalar hamda uning foydalari haqida so’z yuritiladi.

References

Дикис М.Я., Мальский А.Н.Технологическое оборудование кон-сервных заводов. М., "Пищевая промышленность", 1973г.

https://odam.uz/news/o-rik-va-uning-foydali-jihatlari

Романова Евгения Викторовна. Можно ли есть абрикосы и курагу при панкреатите? Москва. 2020.

Sitora Yaxshiyeva. O’rik to’g’risida qiziqarli ma’lumotlar. Zira.uz. 2018 yil 28 iyun.

Бабаджанова З.Х., Саидова М.М., Кодирова Ш.C., Маратова Н.P. Древняя медицина: абрикос как лечебное средство. Электронный научный журнал «APRIORI. cерия: естественные и технические науки». №2, 2015

Chanchal D., Swarnlata S. Novel approaches in herbal cosmetics. // Journal of Cosmetic Dermatology. -2008. –№7 (2). –P. 89-95.

Карабаева Р.Б., Ханабатова М.Т., Абдуллаева М.К., Определение жирнокислотного состава масла ядер семян Prunus dulcis var.amara. UNIVERSUM. Выпуск: 6(96) июнь 2022. Часть 2.

Л.Д.Чалая, Т.Г.Причко. Химические изменения биологически активных веществ при хранении плодов абрикоса (armeniaca vulgaris lam.): сортовые особенности. Сельскохозяйственная биология, 2015, том 50, № 5, с. 620-627

Downloads

Published

2023-05-23