SOG’LOM OVQATLANISH RATSION PRINSPI

Abduraimova Adiba Ahmadjon qizi; Xoʻjaqulova Marjona Baxtiyor qizi; Xudoyberdiyeva  Nozima O‗rinboy qizi

Авторы

Abduraimova Adiba Ahmadjon qizi Toshkent tibbiyot akademiyasi 1- kurs talabasi
Xoʻjaqulova Marjona Baxtiyor qizi Toshkent tibbiyot akademiyasi 1- kurs talabasi
Xudoyberdiyeva Nozima O‗rinboy qizi Toshkent tibbiyot akademiyasi 1- kurs talabasi

Ключевые слова:

Ratsional, tuz, qahva, shakar, shirinliklar, bodring, pomidor, karam, qizil lavlagi, sabzi, qovoq, yangi koʻkatlar, Abu Ali ibn Sino, Muhammad Sodiq Qoshg‘ariyning «Yaxshi kishilar odobi», “men ochman”, “men yana yeyishga qarshi emasman” va “men boshqa yeyolmayman”, kamqonlik, Brayan Uensink.

Аннотация

Ushbu maqolada sog`lom ovqatlanish ratsini ko`rib chiqamiz Sog’lom ovqatlanish - bu yaxshi kayfiyat va muvozanatni saqlashga yordam beruvchi usul va prinsiplardir. Vazn tashlash, semirish yoki kun tartibidan yaxshi o’zlashtirilmayotgan mahsulotlarni olib tashlash kabi muammolar inson shaxsan tanlaydigan yo’lga bosiladigan keyingi qadamdir. Ratsionda tarkibi xilma-xil oziqovqat mahsulotlarining boʻlishi va ovqatning toʻgʻri pishirilishi vita-minlarni saqlab qolishga imkon beradi. Ogʻir jismoniy mehnatda, homiladorlik davrida, shim. rayonlarda yasha-ganda vitaminlarga talab kuchayadi. Bunda vitamin preparatlari isteʼmol qilib turish zarur.