OLXO’RINI QURITISH USULLARI VA QURITILGAN OLXO’RINI SAQLASH.
Keywords:
olxo’ri, olxo’ri navlari, quruq mahsulot, saqlash.Abstract
Maqolada olxo’ri quritish hamda quritilgan olxo`rini saqlash tartibi haqida adabiyotlardan olingan ma’lumotlar berilgan. SHu jumladan, saqlashga keltirilgan quritilgan olxo`rini joylashtirish hisobi, zararkunandalar bilan zararlanmaganligi va boshqa bir qator xususiyatlarini nazorat qilish kerak.
References
SHoumarov X.B., Islamov S.YA. Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi. – Toshkent, 2011.
R.Oripov, I.Sulaymonov, E.Umurzaqov “Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi”. Toshkent, “Mehnat”, 1991.
M.M.Mirzaev, V.V.Kuznetsov “Pomologiya Uzbekistana”. Uzbekistan, 1983.
X.Bo’riyev, R.Rizaev. “Meva-uzum mahsulotlari biokimyosi va texnologiyasi”. Toshkent, 1966.
X. Bo’riyev, R. Jo’raev, O. Alimov “Meva sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish”. Toshkent, 2002.
R.J.Jo’raev, M.M.Adilov “Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologisi”. Toshkent, 1999.
Ostonaqulov T.E., Narziyeva X. va B.G’ulomov “Mevachilik asoslari” Toshkent, 2011.
J.M.Ermakova “Mеваларни очиқ ҳавода – офтобда қуритиш тартиби”. Life Sciences and Agriculture электронный нучно-практический журнал 2.2-2020.
J.M.Ermakova “ The process of drying plums and taking precautions in their storage”. Impact Factor 5.312. The American journal of agriculture and biomedical engineering. Volume 2, Issue 10, 2020
