ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПРИ ИНТЕГРАЛЬНОЙ СУШКЕ С ПОМОЩЬЮ ФИЗИЧЕСКИХ СТИМУЛЯЦИЙ УДАЛЕНИЕМ ВЛАГИ
Keywords:
Определенные результаты достигаются в переработке выращенных в стране фруктов, разработке полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов, экономии энергоресурсов на продукцию, создании ресурсосберегающих технологий сушки, обеспечивающих выпуск продукции высокого качества. Сочетание этих задач, в том числе разработка технологии сухих продуктов с методами сушки с использованием электромагнитных волн в ИК-диапазонах передачи энергии, сушка по энергетической и температурной зависимости с целью экономии энергии и сокращения продолжительности процесса, применение оптимальной предварительной обработкиAbstract
Построена процессы при интегральной сушке плодов. Градиент температуры выражен соотношением временного циклического влияния на материал интегральной сушке нагрев, экспериментально обоснован путём оптимизации заданного коэффициента потока воздуха и сырья. Аналитическая форма позволяет исследовать влияние и взаимовлияние нелинейных эффектов.
References
. Норкулова К.Т., Матякубова П.М., Мамасалиева М.И. Новые интегральные схемы сушки. // EUROPE, SCIENCE AND WE. I
nternational Conference 2020 Praha, Czech Republic Conference Proceedings С.101-102
Norkulova K.T., Matyokubova P.M., Jumaev B.M., Mamatkulov M.M. Pulsed drying metod using a multilayer chamber// Proceedings of International Scientific and Technical Conference on “Problems and Prospects of Innovative Technique and Technology in Agri-Food Chain” 24-25 April, 2020 С.155-157
Норкулова К.Т., Матякубова П.М., Мамасалиева М.И., Маматкулов М.М. Улучшение качества конечного продукта и энергосбережения при сушке с помощью маслянных теплоносителей позволяющие ИК-излучение // International Scientific Journal ISJ Theoretical &Applied Science Philadelfia, USA
К.Т.Норкулова, П.М. Матякубова, М.М.Маматкулов, М.И. Мамасалиева. Пульсационное ускорение сушки с помощью вибрации потока теплоносителя-газа внутри камеры.//Asian Journal of Multidimensional Research (AJMR)
S.A. Choriyeva, Bolalar oziq-ovqatlarini sifatli ishlab chiqarish
sog‘lom o‘sish garovi sifatida // Respublika ilmiy-amaliy anjuman materiallari
Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020. Amonovich, M. R., Halimovich, M. K., Matluba, K., & Raupovna, D. D. (2020). Study Of Amaranth Seeds As The Raw Material For The Extraction Of Biologically Active Additives. European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7(03), 2020.
