MAKKAJO’XORINING KIMYOVIY TARKIBI VA TABOBATDA ISHLATILISHI.
Keywords:
Makkajo‘xori, darmondorilar, kalsiy, fosfor, temir, natriy minerallari, oqsil, moy, uglevod, vitaminlari, provitamin A, nikotin va pantaten kislotalar, flavonoidlar. Кукуруза, бобовые, кальций, фосфор, железо, натриевые минералы, белок, масло, углеводы, витамины, провитамин А, никотиновая и пантатионовая кислоты, флавоноиды..Abstract
Makkajo‘xori tarkibida B1, B2, RR, C, D, K darmondorilari, kalsiy, fosfor, temir, natriy minerallari mavjud. Donining tarkibida 9—10% oqsil, 4—6% moy, 65—70% uglevod, B1, B2, B6, E vitaminlari, doni sargʻish navlarida esa provitamin A, nikotin va pantaten kislotalar, flavonoidlar va boshqalar mavjud.
укуруза содержит витамины В1, В2, РР, С, D, К, минералы кальций, фосфор, железо, натрий. Злаки кукурузы содержит 9-10% белка, 4-6% жира, 65-70% углеводов, витамины В1, В2, В6, Е в желтых сортах злаков содержится провитамин А, никотиновая и пантатеиновые кислоты, флавоноиды и др.
References
Ibrohimjon Halimov. Makkajo’xori. T. 04.09.2022
Азимов Х.У., Агротехника кукурузи на орошаемых землях Узбекистана, Т., 1973.
Голодковский В.Л., Систематика кукурузи, T., 1966;
Rashidov T. R., Makkajoʻxorining kelib chiqishi va filogeniyasi, T., 1970;
Назаров, О. М., & Амирова, Т. Ш. (2022). ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ МАКРО-И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ КОЖИ МЕТОДОМ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ С ИНДУКТИВНО-СВЯЗАННОЙ ПЛАЗМОЙ. Главный редактор, 18.
Амирова, Т. Ш. (2022, June). Химический состав шелковых и шерстяных тканей. In Conference Zone (pp. 79-80).
Ибрагимов, А. А., Амирова, Т. Ш., & Иброхимов, А. (2020). СЕРТИФИКАЦИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ ТКАНЕЙ НА ОСНОВЕ ИХ БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА. Universum: химия и биология, (10-1 (76)), 10-13.
Амирова, Т. Ш. (2022, April). ХИМИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА ТКАНЕЙ ИЗ НАТУРАЛЬНОГО ШЁЛКА. In Conference Zone (pp. 137-138).
Ибрагимов, А. А., Амирова, Т. Ш., & Иброхимов, А. А. (2021). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАРГИЛАНСКОГО ШЁЛКА. Deutsche Internationale Zeitschrift für zeitgenössische Wissenschaft, (14), 12-15.
Ibragimov, A. A., Amirova, T. S., & Ibrokhimov, A. A. (2020). Certification and classification of tissues based on their biological properties and chemical composition. Universum: Chemistry and biology: Sci. Jorn, (10 (76)), 10.
